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martes, 18 de abril de 2017

Las mejores cuentas de gastronomía uruguaya del año en Twitter e Instagram

Llega el mes de abril y por tercer año consecutivo, Montevideofoodie destaca a las mejores cuentas gastronómicas en Twitter. Este año vamos a hacer lo mismo en la red más visual: Instagram.


Desde hace ya tres años, Montevideofoodie recopila las mejores cuentas en Twitter de la gastronomía uruguaya: restaurantes, bares, cafés, bodegas, productores nacionales y todo tipo de empresas que ofrecen productos o servicios gastronómicos. Para estar al tanto de sus propuestas podés consultar la lista Twitter de Gastronomía Uruguaya aquí.

La novedad de este año es que presentamos la misma recopilación pero en una red más joven, pequeña aún, pero de gran crecimiento en Uruguay y claro, es Instagram. Si aún no te hiciste un perfil, estás perdiéndote de una red muy visual, especial para compartir propuestas gastronómicas en primer plano, con todo detalle o dar una idea del ambiente que rodea la experiencia. 


Veamos la cantidad de cuentas gastronómicas (activas o no) en cada una de estas redes sociales al 1 de abril de 2017.




Mucho se ha escrito recientemente sobre la red social del pajarito, la que nos tiene conectados directamente con las noticias y opiniones "sin filtro". Para la enorme mayoría de los tuiteros, es claro que la red mantiene el interés pero está un poco "estancada", no tiene el dinamismo de antes en el número de suscriptores o actividad.

Por otro lado Instagram, si bien es una red social joven, viene creciendo y haciendo propuestas que atraen y son novedosas, como los "Momentos" que son videos que pueden visualizarse en un período breve. Y la visualización de fotos y videos es mucho mejor que en Twitter.

Entonces pasemos a revisar las cuentas gastronómicas más destacadas del año. Pero primero repasemos los criterios para medir la excelencia de los resultados obtenidos: consistencia en la comunicación, estética y excelencia en el uso del canal. El detalle de los criterios los podes leer en el post del año pasado (link acá)
Las mejores cuentas gastronómicas en Twitter e Instagram obtienen un reconocimiento


Las mejores cuentas Twitter


De las más de 200 cuentas, seleccionamos las 14 mejores cuentas Twitter gastronómicas y son (no están en ningún orden en particular):

Café Ganache (Café, Colonia del Sacramento)  @Cafe_Ganache

Bodega Garzón (Bodega y restaurante, Maldonado) @BodegaGarzon

The Shannon (Bar, Montevideo)  @theshannonuy


Ovo Punta (Multiespacio, Hotel Conrad, Punta del Este)  @OVOPunta

Parrillada Pellicer (Restaurante, Mercado Agrícola, Montevideo) @pellicerpg

Rolling Bar Delivery (Chivitos, Hamburguesas por delivery, Montevideo) @Rollingbar

Heineken Uruguay (Cerveza Heineken)  @Heineken_UY

El Trigal (Fábrica de galletitas, Montevideo)  @eltrigaluruguay


Viaggio Expresso Uruguay (Cápsulas de café instantáneo)  @ViaggioUruguay

Mc Donald's Uruguay  @McDonalds_Uy

Pizzería RODELÚ (Pizzas, minutas, Montevideo)  @PizzeriaRodelu


Grido Uruguay (Helados, Montevideo)  @GridoUruguay

Lo de Silverio (Restaurante, Montevideo)  @lodesilverio

Conaprole (Cooperativa Nacional de Productores de Leche)  @Conaprole

Quienes siguen este blog encuentran varias cuentas conocidas pero también muchas cuentas nuevas: Bodega Garzón, Heineken Uruguay y Parrilla Pellicer fueron los ganadores de la edición anterior. Las cuentas de El Trigal, Viaggio Expresso, Mc Donalds, Grido, Lo de Silverio y Conaprole son nuevas en este listado.



Las mejores cuentas Instagram


Una mirada al giro de las empresas que tienen presencia en Instragram nos dice que si bien sobresalen los restaurantes, hay muchas pequeñas empresas orientadas a la repostería artesanal y en menor medida a la comida saludableEsto da la pauta que es una red amigable con los pequeños emprendedores que arrancan por aquí a promocionar su actividad.



De un total de 180 cuentas gastronómicas en Instagram, en forma similar, seleccionamos las 6 mejores (no están en ningún orden en particular)

Restaurante Jacinto (Montevideo, Ciudad Vieja)
jacintorestaurant

Restaurante Macachin (Maldonado)
macachinmaldonado

Mesa Brava (cenas gourmet privadas)
mesabrava

La Tienda del Té (comercio especializado en té en hebras y accesorios, Montevideo)
latiendadelteuy

Bacanal (espacio de Huerta, chivitos, cerveza artesanal, La Barra, Maldonado)
bacanal.uy

Narbona Wine Lodge (emprendimiento gastronómico, bodega y hotel en Carmelo, Colonia)
narbonawinelodge

Felicitamos a todos los nominados!! 

En el próximo post develaremos quiénes son las tres mejores cuentas gastronómicas en cada red social.

Te invitamos a que chequees las cuentas nominadas, las sigas y nos des tu opinión... te parecen las mejores?? Si tenés tu favorito, podés dejar abajo tu comentario.


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2 comentarios: